冬休みも終わり、息子の学校も本格的に始動。お弁当も再開です。
寒い季節の早起きはつらいけど、かわいい息子のために、母頑張ります。
といっても、まだ今週のお弁当は２日だけw。ウオーミングアップの週でした。
水曜日 肉団子弁当
手習しの初日は、作りおきの肉団子を、お馴染みのケチャップソースで味付けしたものに、前の晩のさつま芋の甘煮などで手早く。正月ボケした頭を、もとに巻き戻しながら作りました。きんぴらや小松菜のお浸しで隙間を埋めて。
木曜日 肉じゃが弁当
前の晩に作ってよく味の沁みた肉じゃがに、小松菜の小梅和え。
冬休み明けで久しぶりのレゴソーセージは、ちょっとイビツにww。
レゴソーセージの作り方
レゴソーセージは、魚肉ソーセージを四角く切って、
ストローで穴を開け、
抜いた部分を３～４mm浮かせて穴に戻し、
おもちゃのレゴブロックのように形作ったもの。
ん～やっぱり今日はちょっとイビツになってしまいました。ゴメンネ。
来週からは本格始動です。頑張ります！
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