まいにちの暮らしごと

お料理、お掃除、子育てなどなど、まいにちの暮らしまわりのいろいろを綴る、暮らしごとの覚書です。

端午の節句’22

昨日は5月5日の端午の節句

いつものように、この日の晩ご飯は手巻き寿司にしようと魚屋さんへ。

ところが出かけるのが遅かったのか、お店にはもう目ぼしいお刺身の盛り合わせがなく、急遽別メニューに。

         

かつおのたたきを、新玉ねぎなどのお野菜モリモリの和風カルパッチョ風に。

新じゃがと新ごぼうと鶏肉を、たっぷりのお酒で炊いて、仕上げに木の芽を散らした春の香り豊かな煮物。

                

息子の好きな筍ご飯に、若竹汁を添えて。

もちろんおやつには、柏餅もいただきました。

                

奥左から粒あんこしあん、手前は草粒あんの3種類。

       

買い物帰りに近くの小さな公園に寄ると、鯉のぼりがいっぱい!

もちろん二カッパ君も武者姿でしたww。

この連休ずっと肌寒い日々が続いていましたが、ようやくお天気がよくなり、初夏らしい陽気になってきました。

若葉が眩しいいい季節ですね。

 

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