夏休みの丼ご飯～ビビンバ丼

お盆も終わり、今日から主婦も通常営業。

でも、まだまだ夏休みは続く。

今日の夏休みの丼ご飯は「ビビンバ丼」。

　　　　　

ナムルをひとつひとつ作るとけっこう手間がかかりますが、昨晩の残りや作り置きを使えばらくちんご飯。

　　　　　

にんじん、パプリカ、小松菜、もやしのナムル、豚ひき餡、スクランブルエッグと、あるものを適当にのっけて、韓国のりをぱらぱら。

コチュジャン混ぜ混ぜしていただきました。