「３STARS PANCAKE」
近所で人気のパンケーキ屋さんです。
平日でもいつも満員で、多い時は１時間待ちくらいになってしまうこともある人気店。
武蔵小杉のタワーマンション群の裏側の、ちょっとひっそりしたビルの２階に入っています。
この日も、店内は満席。
お天気も良く、あまり風も強くなかったので(コスギはタワマンが多いためビル風が強いんです。)テラス席へ。
いちばん人気は、「三ッ星パンケーキ」。
ふわっふわタイプのパンケーキです。
カナダ産オーガニックメープルや、北海道産バニラ＆生クリームを使ったパンケーキ。
銅板で焼いたあとオーブンで２度焼きして、このふわっふわの焼き上がりになるのだそう。オーダーを受けてから焼き始めるので、待ち時間はちょっと長めの20分。
でも待つかいある、ふわっしゅわな焼き上がり！
お家では、まねしてみても、なかなかこうはいきませんね。
アイスやクリームをた～っぷりつけて。
おいし～い♡
ふわふわ～ん♡
分厚い見た目ですが、ふわっと軽いので、ぺろりと平らげちゃいます。
「三ッ星」の名の通り、三つのお星さまも。
お星さまは、カリっとしてラスクみたい。
「三ッ星パンケーキ」のほかに、ココナッツソースやチョコレートソースがたっぷりかかったもの、バナナのキャラメリゼ、フルーツたっぷりのブリュレタイプのパンケーキ、季節限定のパンケーキなどもあります。
セットの紅茶やコーヒーも、オーガニックだったり、レインフォレスト・アライアンス認証だったりなのも嬉しく、お気に入りのご近所パンケーキ屋さんです。
３STARS PANCAKE
神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1Prima-SK武蔵小杉201
☎0449489218
営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
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