今週のお弁当です。
月曜日 豚丼弁当
久しぶりの丼スタイル弁当。きつね色に炒めた玉ねぎと豚肉をドン!
かぼちゃ煮、小松菜のお浸し、ミニトマト添え。
火曜日 鶏の照り焼き弁当
鶏の照り焼きに、アスパラのソテー、さつま芋とレーズンのサラダ、ミニトマトの日。
水曜日は、午前中のみ健康診断の日でお弁当はナシ。
身長は去年より1mm伸びて(えっ!それだけ?)171cmに。
もう止まってきたのかしら??
もうちょっと伸びて欲しいなあ~。
まだまだじわじわと伸びるタイプだと思っておこう。
木曜日 鮭の塩焼き弁当
鮭の塩焼き、オクラの豚肉巻き、かぼちゃ煮、ミニトマト。焼き魚のときのご飯は、やっぱり海苔弁スタイルで。
金曜日 鶏むね肉の舞茸焼き弁当
鶏むね肉の舞茸焼き。固くなりがちな鶏むね肉も、舞茸と塩でもみ込み漬け込みしておくと柔らかく。オクラのグリル、ポテト、ミニトマトで1週間のお弁当終了です。
木曜日は、お出かけ日和のとってもいいお天気でしたが、金曜日は線状降水帯がかかり空は大荒れ。
息子もずぶ濡れで帰ってきました。
真夜中にはエリアメールの警報音も鳴りびっくりしましたが、幸い我が家の辺りは何もなく、無事に夜が明けました。
武蔵小杉は4年前の台風のとき、タワーマンションが林立する駅前エリアが内水氾濫を起こしたので、その辺に住む人々はハラハラしながら夜を過ごしたそうです。
我が家も多摩川から1km強程度しか離れていないので、こんなときはちょっとドキドキします。
被害に遭われた地域の方々には、心からお見舞い申し上げます。
どうか早く復旧されますように。
一夜明けて、我が家のあじさい。きれいに咲いてきました。
こちらはご近所のタチアオイ。
いっぱい咲いています。まるでタチアオイの林のよう。
きれいです。
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