今日のおやつ よつ葉 北海道アイスクリーム【バニラ】 ちょっと汗ばむ陽気の今日。おやつはアイスにしてみました。 バターや生クリームでおなじみの、よつ葉乳業さんのアイスです。 乳化剤や増粘多糖類、人工的な香料などは、いっさい使っていない無添加❣ 素…

今日のお弁当 鶏じゃがごぼう いんげんの小梅あえ ちくわキュウリ ミニトマト 赤ぶどう 今日のメインは、鶏モモとじゃがいも、ごぼうを、たっぷりのお酒と、お砂糖とお醤油少々で味付けした煮物。 圧力なべで炊くと、じゃがいももごぼうもホクホク。鶏肉もホ…

今日のお弁当 鯖の塩焼き 小松菜と人参の胡麻和え さつま芋の甘煮 キュウリとソーセージのピック ミニトマト マンダリンオレンジ 日の丸ご飯 今日のお弁当は、ザ・和定食という感じのお弁当。 焼き魚の渋めのお弁当になったので、キュウリとソーセージに、ち…

今日のお弁当 酢鶏 塩かぼちゃ 海老入り薩摩揚げ ミニトマト レタス マンダリンオレンジ わかめご飯 今日のお弁当のメインは、我が家で「酢鶏」と呼んでいる、鶏肉の甘酢煮込み。 鶏モモを、たっぷりのお酒とお酢(我が家ではリンゴ酢を使用)、お砂糖(甜菜糖)…

今日のお弁当 肉じゃが 小松菜のおひたし ハム巻きキュウリ 小梅とゴマの混ぜ込みご飯 アメリカンチェリー 今日のお弁当は、息子の好きな肉じゃが弁当。 肉じゃがといえば、母の味の代表格。 「肉じゃがをキライといわれたら、ショックだよね。」 ママ友の間…

今日のお弁当 ハムチーズサンド ツナキュウリサンド オクラのグリル ケチャップウインナー アメリカンチェリー 今日のお弁当は、サンドウィッチにしてみました。 まだ、サンドウィッチ弁当に合う、良いお弁当箱が見つかっていないので、今回はとりあえず、家…

今日のお弁当 唐揚げ。 アスパラベーコン巻き。 フライドポテト。 キュウリとミニトマトのサラダ。 マンダリンオレンジ。 ゆかりご飯。 昨日の、チキンカツを、冷凍のまま入れたのが上手くいったのに味をしめてww、今日も冷凍のままおかずをイン！ 今日は唐…

ここ２、３日、お天気の良い日が続いています。 暑くなってくると、お弁当が傷むのが心配ですね。 よく、市販の冷凍食品では、凍ったまま入れてOKなおかずがありますよね。 お弁当箱の中で、おかずでありながら保冷材の役割も果たしてくれる、いい使い方だと…

ジメジメした日が続きますね。 気温も高かったり、低かったり。 お弁当の温度管理も、心配な季節になってきました。 そこで今週は、お弁当用の保冷剤を購入。 ずっと前から使っていたものが、ずいぶん古ぼけてきてしまったので、何かいいものはないかと見て…

今日はおやつにプリンを作りました。 卵と牛乳、お砂糖だけの基本のプリン。 子どもの頃、母もよく作ってくれた、懐かしのママプリンです。 私も、 息子が小さい頃から、もう何度も作っているので、これだけはいつでも失敗なく作れるようになりました。材料…

お弁当生活はじまって５週目。 やってしまいました！朝寝坊‼ 夜中の３時半ごろ、喘息の息苦しさで目覚め、その後また就寝。 そうしたら・・・！！！ もう５時半になってる‼ ５時にセットしておいた目覚ましに全然気づきませんでした。 あわてて起きて、お弁…

先週のGWから、結構いいお天気の日が続いているので、冬物衣料のお手入れ＆収納を、あれこれやっています。 ニットもダウンも、コートも、みんなおうちクリーニングでスッキリ。 エコな洗剤「海へ・・・step」を使って、洗濯機のおしゃれ着コースでお洗濯♪。…

GWがあけ、また息子の学校が始まりました。 GW中は、お弁当も１学期の中休みという感じでしたが、また再開です。 もうこの後、５・６月は祝日もないし、息子の通っている高校は３学期制ですが、中間テストがなく、期末だけなので、中間テスト中のお弁当ナシ…

昨日はGWの最終日、５月５日端午の節句でしたね。 我が家でも、息子のためにお祝いしました。 男の子の健やかな成長を祈る端午の節句。 月の端(はじめ)の午(うま)の日、という意味を持つ端午の節句には、古代では宮中で、病気や災厄を避けるために、薬草取り…

スーツのお手入れに、ベンジンを使ってみました。 ベンジンというと、何だかちょっと古くさい？昭和なイメージがありますが、衣服のお手入れには、とても役に立ちます。 先月、息子の入学式で着たスーツ。 専業主婦なので、スーツなんて、めったに着る機会が…

息子が高校に入学して１か月。 お弁当生活も１か月がたちました。・・・といっても、お弁当の方は、まだ実質３週間ですが、とりあえず寝坊もせず、まいにちお弁当を作りきることができました。 今週のお弁当は、 月曜日、チキンカツ弁当。 火曜日、焼き鯖弁…

もうすぐ5月5日。端午の節句ということで、今日は息子のために、お節句のしつらえをしました。 和室に、息子が生まれたときに購入した兜を飾り、タペストリーを、初夏らしく、ちょっと織の粗い若草色の布に変え、脇に縮緬の吊り飾りを添えて。 吊り飾りは、…

今週のお題「お弁当」 お弁当生活２周目。 今週は、お天気が良く、ずいぶん暖かくなってきたので、お弁当が傷まないように、お弁当用の抗菌シートを購入してきました。 お弁当シートといえば、キャラクターものだったり、野菜や果物の絵柄など、ファンシーな…

春仕度・・・といっても、昨日今日はとても暖かく、もう初夏を思わせる気候ですね。 暖かくなったので、寒がりやの私も、やっと最後の春仕度。 ソファー周りのモコモコファブリックを、春用に交換しました。 軽やかな 麻やコットン、レースのクッションカバ…

器が好きです。 お店に行くと、素敵な器がたくさんあって、いつも目移りしてしまします。 ・・・でも、ミニマリストにも憧れていて、できるだけモノは持たないように、できるだけ少ないモノで豊かに暮らしたい、とも思っています。 相対する欲望のせめぎ合い…

お弁当生活がはじまって、１週間がたちました。 久しぶりのお弁当生活。まだまだ体も心も慣れなくて、毎朝ドタバタやっています。 水曜日のお弁当は、鶏肉のカレーソテー弁当。さつまいもの甘煮、エビとブロッコリーのサラダ、ウインナー、ミニトマトにマン…

お弁当生活がはじまりました！ 息子が高校生になり、お弁当生活がはじまりました。 小・中学校は、給食だったので、まいにちお弁当を作るのは、幼稚園以来。 ９年ぶりです。 通学に、電車とバスを乗り継いで、小１時間かかるので、お弁当＆朝ごはんの支度に…

洗濯用洗剤のこと まいにちのお洗濯には、もうかれこれ数年来、がんこ本舗さんの「海へ・・・」という洗剤を使っています。 海洋タンカーの事故処理研究から生まれたというこの洗剤。 中性洗剤ですが、100％植物由来成分。合成香料やリン・防腐剤等の添加物…

おやつに、パウンドケーキを作ってみました。 うちで作るおやつはみんな、思い立ったらすぐに作れる簡単なものばかり。 材料も、特別なものはなく、家にあるものだけで。 このパウンドケーキは、ホントに簡単！ 基本のパウンドケーキの材料を、混ぜて焼くだ…

サニタリーのドア飾り サニタリーのドア飾りも、春用に模様替え。 ここにはいつも、フェイクフラワーで作ったリースやスワッグを飾っています。 本当は、生花やドライフラワーの方が、ナチュラルで素敵なのかもしれませんが、あえてフェイクフラワーで。 と…

タペストリー～春 今日は、和室のタペストリーを、春用に模様替え。 さくら柄にしてみました。 布は、もう10年以上前でしょうか。自由が丘にあった「布遊館」という和雑貨屋さんで購入したもの。 ローラ・アシュレイ(こちらも今は無き・・・)のはす向かいに…

コルクボード～３月 わが家のリビングボードは、メモリアルコーナー。 家の中は、あまり物を置かず、すっきりした状態にしておくようにしていますが、ここだけは別。思い出の写真や、息子の学校での成果物など、いろいろな物を飾っています。 大きめのコルク…

ファブリックボード～春 インテリアが好き。季節のしつらえが好きです。 でも、大きな家具を、動かしての模様替えは大変！ 体力もないので、室内のコーナーに少しだけ手を入れて、季節の雰囲気を暮らしに取り入れています。 今日は、リビングのピアノの上の…

今週のお題「雛祭り」 ひな祭りの食卓 ちらし寿司とばら寿司 ３月３日ひな祭りのご飯。 ちらし寿司に蛤のお吸い物、菜の花のお浸しをいただきました。 ちらし寿司というけれど、実は細かくいうと、ちょっと違うみたい。 ものによると、なんでも、酢飯に海鮮…

今週のお題「雛祭り」 桃の花 ３月・弥生になりました。 まだまだ寒い日も続きますが、少しずつ日差しが春めいてきましたね。 ３月といえば、ひな祭り。早速、花屋さんで、桃の花を買ってきました。 わが家は、夫と息子、私の３人なので、ひな祭りは私が主役…